Виноград Верментино, который используется для производства вина Greppico – это чудесный ароматный сорт. По Европе он распространился из Арагоны, что в Испании. К сожалению, на сегодняшний день этот виноград больше там не растёт. Характеристики винограда С Испании сорт перебрался в Португалию и далее во Францию, где назывался Rollo или Picabon. Позднее виноградники с Верментино начали […]

Morellino di Scansano – отличное красное сухое вино, которое производится в регионе Маремма, береговой части Тосканы. Это вино делают из винограда сорта Санджовезе, которого в составе должно быть не меньше 85%, и других красных сортов винограда, определённых требованиями DOCG. Происхождение вина Вина Morellino di Scansano получили высшую категорию DOCG в 2007 году. Этот стандарт во […]

Ошибочный Негрони – это замечательный коктейль для аперитива на основе итальянского сухого игристого вина и ликёра Кампари. История рассказывает нам о том, что в далёком 1919 году некий граф Негрони, любитель захаживать в местные бары, попросил сделать ему коктейль. Но вместо джина, как того требовал рецепт, бармен налил игристое вино. Напиток настолько понравился, что его […]

Верментино Спритц – это коктейль на основе белого сухого вина Верментино. Он отлично подойдёт для вечеринок, так как он не очень пьянящий. Этот коктейль очень быстро и просто приготавливать, но для этого необходимо заранее немного подготовиться. Для приготовления коктейля понадобится заблаговременно заморозить кубиками тоник и подготовить охлажденные стаканы (можно готовить в «олд фешене»). Налейте в […]