Uкавалли нери

1.25 2018
Коктейль Ошибочный Негрони (Negroni Sbagliato)

Ошибочный Негрони – это замечательный коктейль для аперитива на основе итальянского сухого игристого вина и ликёра Кампари. История рассказывает нам о том, что в далёком 1919 году некий граф Негрони, любитель захаживать в местные бары, попросил сделать ему коктейль. Но вместо джина, как того требовал рецепт, бармен налил игристое вино. Напиток настолько понравился, что его […]

1.15 2018
Какое вино для глинтвейна лучше всего выбрать

Вино пользуется огромным успехом уже более семи тысяч лет, люди научились делать сотни его видов, придумали множество напитков на его основе. Вино станет отличным дополнением к ужину и легкому обеду, из него делают превосходный горячий зимний напиток – глинтвейн. Когда горячее вино, приправленное пряностями, наливают в морозный день тебе в чашку, пропитываешься неким волшебством. Именно […]

12.26 2017
Итальянские игристые вина

В первую очередь разберёмся в том, что игристые итальянские вина могут делиться по признаку «газированости»: Спуманте (Spumante). Это игристое такое же пенистое, как и шампанское. Фризанте (Frizzante). Эти вина имеют меньшую пенность. Асти (Asti). Этот регион Италии расположен в Пьемонте. Производство вин, которые называют Асти точно так же, как и шампанское, контролируется со стороны государства […]

Last articles