Uпроизводство вина

12.28 2017
Как производят сладкое вино

Чтобы сделать правильное сладкое вино необходимо очень постараться, ведь очень большая работа должна быть проделана для того, чтобы наличие сахара в вине не испортило общий букет и утонченный вкус вина. Для производства сладкого вина на производстве используют, что логично, только сладкие сорта винограда. Кроме этого нам известны четыре основных способа получения сладкого вина: Необходимо собирать […]

9.28 2017
Отличия белого и красного вина.

Вы наверняка пили белые и красные вина и точно  задумывались, в чём же разница между ними. Всё довольно просто. Разница между белыми и красными винами начинается с того, что их производят разными способами. Белые вина производятся исключительно путём брожения виноградного сока, а в производстве красных используют сок, который также содержит кожицу и косточки винограда, которые […]

9.18 2017
Найдено самое старое вино в мире

В старом винном погребе Сицилии было найдено вино, которому более шести тысяч лет Эта новость не стала абсолютно внезапной, потому как всем известно, что любовь к вину в Италии лежит очень глубоко. Эта страна является крупнейшей страной-производителем вина в мире. В среднем итальянцы выпивают около 13,6 миллиардов бокалов вина в год, а в Амбруццо есть […]

Last articles